Stv. Restaurantleiter (w/m)

Eintrittsdatum: Sofort
  • Publikationsdatum: 05.10.2021
  • Stellennummer: 31175
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Stellenbeschreibung:

Wir suchen für einen Restaurationsbetrieb mitten in der Stadt Zürich einen belastbaren und selbstständigen Stv. Restaurantleiter (m/w).

Der Betrieb legt höchsten Wert auf hochwertige saisonale Produkte aus der Region. Die internationale, zeitgemässe und naturverbundene Speisen werden Abends und an den Wochenenden angeboten. Es gibt 90 Sitzplätze Innen und 100 Aussen.

Das zeichnet dich aus:
• Du bringst bereits Berufserfahrung im Service mit
• Es ist von Vorteil, wenn du bereits Berufserfahrung im Bereich Bankett/Events hast
• Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind selbstverständlich für dich
• Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungsperson
• Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen
• Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und das Team
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Du kannst selbstständig die Leitung einer Schicht übernehmen
• Du hast Lust neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln
• Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Du bist Wortgewandt und es macht dich Spass schöne Texte auf Deutsch zu schreiben
• Du bist bereit am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

Darauf kannst du dich freuen:
• Mitarbeit in nachhaltigem zeitgemässem Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokale, saisonale Küche
• Wir achten auf eine ausgewogene “work-life balance”
• Junges motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• Wir legen Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
• Wir fordern die Stärken und unterstützen unser Team mit Trainings
• Gelegenheit um zu wachsen und sich zu verwirklichen
• Vergünstigung für Mitarbeiter in unserem Restaurant
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen
• Besuche bei Produzenten und Lieferanten, Barista Schulungen, Weinverkostungen

Bock auf Veränderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Anforderungen

Alter:

28 - 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Erfahrung im Service Event- und Banketterfahrung Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ

Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift


EDV-Kenntnisse: