Sous Chef (w/m) Sommersaison

Eintrittsdatum: Sofort
  • Publikationsdatum: 09.06.2021
  • Stellennummer: 30962
  • Region Graubünden
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Stellenbeschreibung:

Für ein einzigartiges 4*-Hotel in der Region Graubünden suchen wir per sofort einen flexiblen und leidenschaftlichen Sous Chef (w/m) für die Sommersaison, mit der Option einer Festanstellung.

Zum Hotel mit 50 Zimmern und mehreren Apartments gehört ein Restaurant mit grosser Sonnenterrasse. Serviert werden regionale Speisen mit einem zeitgenössischen Touch.

Zusammen mit der Küchenbrigade verwöhnen und überraschen Sie die Gäste täglich von Neuem. Sie vertreten den Küchenchef bei dessen Abwesenheit und stellen den hohen Qualitätsstandard sicher. Sie haben die Ausbildung als Koch erfolgreich absolviert, erste Berufserfahrung als Sous Chef und sind engagiert Ihr Fachwissen zu erweitern. Sie arbeiten gerne mit frischen und saisonalen Produkten und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf.

Sie weisen Berufserfahrung in der 4*-Hotellerie auf und überzeugen mit Ihrer Flexibilität, Kreativität und ausgeprägtes Servicedenken.

Es erwartet sie eine spannende Herausforderung in einem motivierten und dynamischen Team.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Anforderungen

Alter:

25 - 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Koch EFZ

Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort & Schrift