Restaurantleiter (w/m) SO frei

Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
  • Publikationsdatum: 24.11.2021
  • Stellennummer: 31236
  • Region Zürich
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Stellenbeschreibung:

Für einen vielseitigen Gastrobetrieb mit kulturellem Angebot und grossem Eventangebot an der Stadtgrenze von Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine sympathische Gastgeberpersönlichkeit als Restaurantleiter (w/m) SO frei.

Das Restaurant pflegt eine marktfrische, leichte, saisonale Küche auf einem sehr guten und ansprechenden Niveau.

Zusammen mit Ihrem Service-Team, bestehend aus 10 Mitarbeitenden, sorgen Sie für ein Wohlfühl-Ambiente und reibungslose Serviceabläufe. Sie übernehmen die Position des Gastgebers und gehen darin auf. Sie werden in die Personalplanung- und Rekrutierung mit einbezogen und übernehmen auch Mitarbeiterschulungen. Zudem unterstützen Sie die Gastronomieleitung bei der Gestaltung der Wein- und Speisekarten und übernehmen diverse administrative Aufgaben. Zusätzlich sind Sie teilweise auch mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Eventabteilung.

Sie verfügen über ausgezeichnete Gastgeberqualitäten, einige Jahre Führungserfahrung und eine solide gastronomische Ausbildung. Ihre Servicefach- und Weinkenntnisse sind uns sehr wichtig und kommen täglich zum Einsatz. Zudem sind Sie ein kreatives, innovatives Wesen mit einem charmanten und angenehmen Auftreten.

Es erwartete Sie ein motiviertes Team sowie fortschrittliche Arbeitsbedingungen und attraktive Arbeitszeiten.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns sehr auf Ihr komplettes Dossier.

Anforderungen

Alter:

28 - 40 Jahre

Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort & Schrift

Englisch: gute Kenntnisse in Wort


EDV-Kenntnisse: