Pâtissier (w/m)

Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
  • Publikationsdatum: 26.08.2021
  • Stellennummer: 31099
  • Stadt Zürich
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Stellenbeschreibung:

Für einen sehr innovativen Gastronomiebetrieb mit verschiedenen Restaurationen und Events auf dem Platz Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten und belastbaren Pâtissier (w/m).

Der Betrieb besticht durch eine Einmaligkeit im Bereich Erlebnis- und Erholungsraum. Man setzt auf Frische, Qualität, Ökologie und Nachhaltigkeit.

Aufgaben:
-Vorbereiten und Zubereiten von Süssspeisen, Gebäck, Kuchen und Torten in unserer Produktionsküche
-Bereitstellen der bestellten Pâtisserie Produkten
-Kreative Mitarbeit bei der Angebotsplanung
-Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Pâtisserie sowie bei der Essensausgabe
-Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
-Diverse administrative Aufgaben wie bspw. Kontrolle der Lieferscheine, Lagerbewirtschaftung, monatliches Inventar aufnehmen etc.

Ihr Profil:
-Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in/Konditor*in mit EFZ oder Koch/Köchin mit Spezialisierung und Weiterbildung Pâtisserie
-Freude am Beruf
-Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
-EDV-Kenntnisse (MS Office) sowie Anwenderkenntnisse eines Warenbewirtschaftungssystems von Vorteil
-Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
-Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
-Flexibel bei den Einsätzen (Wochenende und Feiertage)

Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz sowie weitere Benefits runden das interessante Angebot ab.

Eine Stelle die genau Ihren Vorstellungen entspricht! Dann freuen wir uns über Ihr komplettes Dossier.

Anforderungen

Alter:

25 - 45 Jahre

Sprachen:

Deutsch: gute Kenntnisse in Wort & Schrift


EDV-Kenntnisse: