Für unseren Kunden, ein Unternehmen in der Systemgastronomie, suchen wir für eine Neueröffnung in Biel per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Restaurant Manager (w/m).

Die expandierende Unternehmung ist schweizweit an diversen Standorten vertreten und verwendet ausnahmslos frische, Schweizer Produkte.

Sie sind mit Begeisterung an der Front tätig und führen das operative Tagesgeschäft nach den vorgegebenen Richtlinien und Standards. Des Weiteren gehören zu Ihren Aufgaben:

• Ansprechperson für Gäste
• Führen und Planung von 8 Mitarbeiter
• Allgemeine administrative Aufgaben, Bestellungen und Inventur
• Einhaltung und Kontrolle des Budgets
• Evaluation der Mitarbeiter sowie Rekrutierung
• Reklamationsmanagement, Steigerung der Gästezufriedenheit, Stammkunden-Gewinnung

Sie bringen eine Grundausbildung in der Gastronomie mit und konnten schon einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position sammeln. Von Vorteil haben Sie einen Abschluss einer Hotelfachschule oder das G1/G2 von Gastro Suisse absolviert. Sie überzeugen mit Ihrem gepflegten, frischen Auftreten und Ihrer hohen Kundenorientierung. Zudem sind Sie stilsicher in Deutsch, Französisch und Englisch. Ihre flexible, charmante und herzliche Persönlichkeit macht Sie bei Mitarbeitenden und Gästen gleichermassen beliebt.

Wir freuen uns auf einen Gastronomen der mit Leidenschaft an der Front arbeitet und einen entsprechenden Leistungsnachweis mitbringt.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann senden Sie uns noch heute Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.