Küchenchef – ohne Zimmerstunde (w/m)

Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
  • Publikationsdatum: 28.04.2022
  • Stellennummer: 31428
  • Region Zürich (nähe Stadtgrenze)
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Stellenbeschreibung:

Für ein sehr gut frequentiertes Restaurant in einem Naturpark in der Region Zürich (nähe Stadtgrenze) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen kompetenten, kreativen und belastbaren Küchenchef (m/w).

Der Betrieb beinhaltet ein Gasthaus, ein Bankett- und einen Self-Service Bereich. Sehr viele Ausflügler besuchen dieses idyllische Lokal im Grünen. Die Küche ist saisonal ausgerichtet mit diversen Schweizer Spezialitäten und auch internationalen Einflüssen.

In der Position organisieren Sie den gesamten Ablauf der verschiedenen Bereiche. Sie unterstützen Ihre 6 Mitarbeitenden aktiv in der Küche und geben Ihr Wissen gerne weiter. Sie bringen eine abgeschlossen Kochlehre und Erfahrung als Küchenchef mit. Ihr Erfahrungsschatz erstreckt sich vom à la Carte Geschäft bis hin zu Banketten und Ihnen liegt die Koordination und Organisation genauso wie die aktive Mitarbeit. Ausserdem zeichnet Sie eine hohe Belastbarkeit aus. Sie sind eine ruhige, freundliche, motivierte und ehrgeizige Persönlichkeit, die mit viel Engagement und Flexibilität das Küchenteam führt.

Genau das was Sie suchen? Dann senden Sie uns noch heute Ihre Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen

Alter:

28 - 50 Jahre

Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse Wort und Schrift


EDV-Kenntnisse: