Geschäftsführer (w/m)

Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
  • Publikationsdatum: 02.11.2021
  • Stellennummer: 31208
  • Stadt Zürich
bewerben Kontaktieren Sie uns um mehr zu erfahren Anmelden

Stellenbeschreibung:

Wir suchen nach Vereinbarung für einen urbanen, trendigen und modernen Restaurationsbetrieb im Kreis 4 in der Stadt Zürich einen belastbaren und kompetenten Geschäftsführer (w/m).

Ihre Aufgaben:
• Wahrnehmung der Gastgeber- und Geschäftsführerrolle und
Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
• Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Organisation der Betriebsabläufe und –prozesse und
kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der
Strukturen
• Verantwortung für Jahresbudget, Inventur, Abschlüsse sowie
alle weiteren anfallenden administrativen Aufgaben
• Gesamtverantwortung für die Durchführung und Organisation
von Führungen
• Verantwortlich für die Durchführung diverser
Bankettveranstaltungen
• Sicherstellung der Qualitätsvorgaben
• Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und
Arbeitssicherheitsrichtlinien

Ihr Profil:
• Frontorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit mehrjähriger
Erfahrung als Geschäftsführer*in
• Ausgewiesene Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
• Ausgesprochenes Zahlenflair und sehr gute Budgetkenntnisse
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie
Flexibilität und Belastbarkeit
• Leidenschaft für Food und den Blick für Ästhetik
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.

Anforderungen

Alter:

30 - 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Führungserfahrung Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie

Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: sehr gute Kenntnisse


EDV-Kenntnisse: