Betriebsassistenten (w/m)

Eintrittsdatum: Sofort
  • Publikationsdatum: 14.07.2021
  • Stellennummer: 31026
  • Bern
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Stellenbeschreibung:

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung für ein modernes Restaurant in Bern einen einsatzfreudigen und kompetenten Betriebsassistenten (w/m).

Das Restaurant bietet den Gästen moderne und nachhaltiges Gerichte von Gourmet Burgern bis kreative Salatkreationen an. Eine grosse Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten ist ebenfalls vorhanden.

Für dieses moderne Konzept sind Sie als Betriebsassistent für folgende Aufgaben verantwortlich:
– Leiten des Serviceteams mit Übernahme einer eigenen Station
– Aktives Betreuen der Gäste inkl. Beschwerdemanagement
– Planen der Einsätze, Motivieren und Führen des Teams
– Schulen und Einarbeiten neuer Teammitglieder
– Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inkl. Inventuren
– Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
– Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie

Für diese Stelle suchen wir eine teamfähige, kundenorientierte Persönlichkeit, die sich durch Organisationstalent und sehr hohe Einsatzbereitschaft auszeichnet. Sie konnten bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln und bringen eine Gastronomische Ausbildung mit.

Es erwartet Sie ein einmaliges Konzept, fortschrittliche Arbeitsbedingungen und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmung.

Neugierig? Dann freuen wir uns auf Ihre spannende Bewerbung!

 

Anforderungen

Alter:

25 - 35 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift